Der ein oder andere von euch weiß ja das ich an der Holländische Grenze wohne. Die Stadt Aachen liegt in der Euregio und ganz Grenznah. Da bin ich natürlich von Kindesbeinen an, in die kleine Nachbarstadt Vaals zum Einkaufen gefahren, damals noch mit meinen Eltern. Dort gibt es übrigens jeden Dienstag einen wunderschönen Wochenmarkt mit tollen Angeboten an Obst und Gemüse und vielem mehr zu sehr günstigen Preisen. Ganz viele gemütliche Restaurants und Cafés laden dort zum Verweilen ein. Ein Ausflug in unsere Region löhnt sich daher auf alle Fälle, allein schon wegen unserer Aachener Printen, dem schönen Dom und herrlicher Altstadt. Jetzt schweife ich aber ab, denn heute will ich doch eigentlich nur ein sehr feines und hoch aromatische Holländisches Gewürzspekulatius Rezept hier auf dem Kaffeeklatsch mit euch teilen. Die kleinen Schätzchen zergehen wirklich auf der Zunge und zum Nachmittagskaffee kann man sie wirklich immer essen. In den Cafés in Holland bekommt man in der Regel nämlich immer so einen feinen Keks zum Kaffee und das ist dann tatsächlich "inklusive". Sowas gibt es bei uns in Aachen selber leider fast gar nicht mehr. Der köstliche Gewürzspekulatius ist wirklich ganz einfach gemacht, benötigt keine aufwendige Deko nach dem Backen und ist zudem auch noch lange haltbar. Jetzt hoffe ich aber doch das ihr Lust habt einen Blick auf das Rezept zu werfen, dann legen wir gleich mal los.
